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Septiembre 2019

Para nuestro primer pop up la cocina mexicana contemporánea del chef Jorge Vallejo viaja a Monterrey, una metrópoli que vive un gran momento culinario gracias al entusiasmo de sus comensales y a la cantidad de propuestas vibrantes que, constantemente, nacen en la ciudad. Por una semana, Quintonil toma Monterrey con un menú que demuestra por qué uno de los restaurantes emblemáticos de la Ciudad de México es considerado el lugar número 24 en la lista de The World’s 50 Best Restaurants y el número 9 en la edición latinoamericana.

Esta primera edición de casa müi se llevará acabo en el restaurante Boga dentro del Club Industrial A.C, ubicado en Av. Parte Aguas 698, Zona Loma Larga Poniente, 66266, San Pedro Graza García, N.L.